Cessole
MADONNA DELLA NEVE
La meta che abbiamo sempre desiderato, in questo paese dell'Alta Langa, dove rivive la tradizione degli agnolotti alla curdunà, ovvero serviti su un panno di lino. Lo fanno da sempre qui alla Cucca, ovvero all'ombra del …
Ristoranti e osterie
Fonti: marchio Q-Ospitalità italiana e principali guide nazionali di settore
Villanova d'Asti
MULINO DEL CASALE
Siete nella suggestione di un ex mulino, che è anche museo. Tra le migliori proposte la carne cruda battuta a coltello, galantina di anguilla su insalata di porcini, tagliolini della casa al ragù d’anatra, agnolotti …
Calosso
OSTERIA CROTA D’CALOS
Una location che guarda le colline del vino, sempre calda e affascinante. Per voi vitello tonnato, acciughe al verde, insalata russa, tajarin col sugo di carne, rollata di coniglio. Discreta la selezione dei formaggi e riusciti …
Montemagno
OSTERIA DEL ROOSTER
Ambiente informale e rilassato per questa nuova osteria ambientata in un piccolo cascinale di campagna dell'inizio del 900 ristrutturato, all'ingresso di Montemagno in direzione Asti. È strutturata su due piani (il piano …
Calosso
OSTERIA DELLA GALLINA SVERSA
Un locale di quelli che non ti dimentichi: vivace, colorato, accattivante. E le portate ti sembrano persino più buone per l'ambiente in cui ti sei trovato a mangiarle. Siete nella Frazione Pian del salto di Calosso, un …
Mombaruzzo
OSTERIA LA MARLERA
Mombaruzzo è il paese degli amaretti che qui sono stati protagonisti di una clamorosa De.Co. Un’identità che negli ultimi anni sta emergendo anche nell’offerta ristorativa, com’è successo con la Marlera, osteria …
Castell'Alfero
OSTERIA L’EREMITA
Acciughe in salsa rossa, peperoni grigliati al Gorgonzola, tagliolini alla camomilla e al Parmigiano, agnolotti gobbi ai tre arrosti o d’asino, su prenotazione anche fritto misto alla piemontese. Il tutto con vista sul …
Vaglio Serra
PIAZZA CROVA 3
È il posto giusto per respirare l'aria di mare in collina. Il ristorante si apre in uno dei paesi santuario della Barbera ed è ambientato proprio in una cantina, ristrutturata con garbo, che del suo passato conserva ancora …
Asti
PIZZERIA FRANCESE
Tramonti ha dato i natali a tremila pizzaioli ormai sparsi in tutto il mondo, ma uno dei primi è stato Beppe Francese che insieme a suo fratello si è insediato in Piemonte. Dunque ad Asti, ancora oggi si assaggia una delle …