Alessandria
CIOCCOLATO
Inaugurato nell’ottobre 2012 nella via più “parigina” della città, val bene una visita. La patronne Laura Ghibaudi saprà prendervi per la gola con i prodotti più golosi (e celebri!) della cioccolateria pasticceria …
Pasticceria, miele, cioccolato, confetture
Dalla guida IL GOLOSARIO e dall'archivio ALEXALA
Garbagna
ELDA E UGO GENTILE
Garbagna vuol dire ciliegia, conosciuta semplicemente come Bella. Elda e Ugo Gentile, esperti apicoltori, puntano sull’ottimo miele di ciliegio, dal gusto piacevole e dal colore ambrato. Tra gli altri prodotti, a marchio …
Castellazzo Bormida
GIRAUDI
Quasi impossibile resistere alla Giacometta, una crema di gianduia con nocciole che, insieme ai Nugatelli (mattoncini ricoperti di cioccolato e ripieni di cremino e Nocciole Piemonte Igp), ai Mandrugnin al liquore, e ai …
Casale Monferrato
Krumiri Rossi srl
Un po’ per gioco e un po’ per caso: così, secondo la leggenda, nacquero i Krumiri. L’Italia era unita da pochi anni e ancora non si erano spenti gli echi del Risorgimento. Una notte, dopo una serata al caffè con …
Alessandria
La Dolce Vito
Dolce, salato, torte ed il biscotto dei Grigi. Servizio catering. (foto dal sito internet della pasticceria)
Morbello
LPM LABORATORIO PASTICCERIA
Alessandro e Corrado Vacca seguono la tradizione del bisnonno Ottavio Musso nel lavorare il torrone morbido, prodotto con miele locale, nocciola Tonda Gentile, albume e zucchero. Lo vendono nel negozio aperto anche nei weekend, …
Voltaggio
PANIFICIO CARROSIO LUCA
Il Panificio Repetto propone la propria versione degli amaretti, dall’interno morbido e dalla crosta croccante, oltre ai fragranti biscotti liguri di pasta frolla Gobeletti e a buone crostate. Gli amaretti morbidi del …
Voltaggio
PANIFICIO REPETTO
l Panificio Repetto propone la propria versione degli amaretti, dall’interno morbido e dalla crosta croccante, oltre ai fragranti biscotti liguri di pasta frolla Gobeletti e a buone crostate.
Serravalle Scrivia
PASTICCERIA CARREA
Una pasticceria d’altri tempi: il profumo vi coglie ancor prima di entrare e il bancone presenta freschissime specialità. I cannoli alla crema sono croccanti, le sfogliate fragranti, i Cavolini con pasta e panna freschissimi …
San Salvatore Monferrato
PASTICCERIA ALLEMANNI MAURO
Non uscite da questa pasticceria senza i richiestissimi amaretti con sette tipi di farciture: gianduia, caffè con cioccolato al latte, cioccolata e frutta. Tutta la pasticceria di Mauro Allemanni è buona: dai cioccolatini …
Alessandria
Pasticceria Angelo
Pasticceria artigianale, ampio assortimento di bignè e biscotteria, torte per ogni occasione, salatini, meringate e semifreddi. Specialità: gli amaretti soffiati e la Torta Seicento.
Valenza
Pasticceria Barberis
Storica pasticceria caffetteria rinomata per la torta Tartufata con pan di Spagna e cioccolato e per gli Amaretti di Valenza. Merita anche il gelato. La Pasticceria Barberis è iscritta nell'elenco regionale dei "Caffè …
Tortona
PASTICCERIA CASALI
I baci di dama sono il capolavoro dell’arte dolce tortonese: piccoli e deliziosi pasticcini costituiti da due biscotti di forma ovale o semisferica a base di farina di mandorle, burro, zucchero e farina di frumento, sovrapposti …
Serralunga di Crea
PASTICCERIA CERUTI MADONNINA
Nel regno di Andrea Ceruti troverete la Torta di Aleramo creata in occasione di Golosaria Monferrato. Quindi i Krumiri al Grignolino, i tartufi dolci, bianchi e neri, unici nel loro genere, i saporiti salatini, i baci di …
Alessandria
PASTICCERIA GALLINA
La Pasticceria Gallina di via Vochieri 16 continua a essere apprezzata da generazioni di alessandrini. Il fondatore è Giuseppe Gallina che nel 1906 inizia l’attività come garzone nella pasticceria Chiabrera di Alessandria …