Dalla guida IL GOLOSARIO e dall'archivio ALEXALA
Serravalle Scrivia
ALIMENTARI MERSONI
LA DROGHERIA DI UNA VOLTA. Una drogheria d’un tempo, dove lo sguardo accarezza prelibatezze dolci come i baci di dama, la crostata con la marmellata di albicocche, i canestrelli confezionati alla maniera genovese, e alcune …
Casale Monferrato
ANTICA DROGHERIA CORINO DAL 1764
Un tuffo nel passato e nelle specialità da Golosario. Siete in un locale antico che ha saputo coniugare la bellezza del luogo e degli arredi (il bancone risale alla fondazione nel 1764) con un’accurata selezione dei prodotti. …
Valenza
ANTICO LABORATORIO ARTIGIANALE PASTICCERIA PRINCIPE
Torte e un vasto assortimento di pasticceria: favolosi cannoncini e baci di dama dall’intenso sapore di nocciole.
Alessandria
BAR TAZZA D’ORO
Giorgio Pagella è considerato un esperto selezionatore di prodotti, stimato dal grande Giorgio Onesti. Nel suo caffè di cultura enogastronomica si va dalla pasta fatta a mano ai sughi, ma anche dolci, oli, marmellate, …
Acqui Terme
BE VINO CHEESE&WINE BAR
Enoteca-vineria aperta nel 2012 da un’idea di Elia Botto, che ha voluto racchiudere nel nome il verbo inglese essere (to be) come richiamo alla vita, ai sapori delle cose belle, del buon cibo e del tempo passato insieme …
Alessandria
Bio cafè
Stefania Pepiciello ci ha conquistati fin dal primo giorno. Al Bio Lunch prodotti adatti a intolleranti e a chi deve seguire diete particolari (biscotti, dolci, pasta con farina di farro, kamut, mais e senza uova o latte …
Casale Monferrato
BONTA’ E SAVOIA
Torte, biscotti, dolci e salatini tra cui gli originali biscotti ai fiori (con rose, viole, gelsomino, lavanda e menta) e quelli di farina di riso.
Murisengo
BOTTEGA DELLA CARNE
Qui trovate carne di vitelli e suini allevati in Piemonte, e soprattutto un ottimo salame crudo ben stagionato, ma anche salame cotto, fiammiferini (tipo cacciatorini), filetto di maiale stagionato e mocetta di maiale.
Tortona
C&C
Il caffè del mattino è meglio celebrarlo nei luoghi più adatti, com’è questo grazioso locale di Tortona: una sola persona a seguirvi, pronta a tostare in presa diretta il caffè da servire, con la possibilità di scegliere …
Gavi
CAFFE’ DEL MORO
Latte, uova e aromi naturali sono gli unici ingredienti per gli ottimi gelati alla frutta e alle creme del Caffè del Moro, ricchi di gusto e basati su un’attenta selezione delle materie. Da assaggiare canestrelli e amaretti, …
Serravalle Scrivia
CA’PUCCINO
Un’offerta pensata per soddisfare ogni momento della giornata dalla colazione in poi; caffè realizzati con miscele alta qualità e ricette speciali di caffè golosi; menu stagionali con prodotti selezionati e genuini …
Novi Ligure
CORONA CAFÈ
Novi non è da sottovalutare, anzi. Ultimamente, Novese e Gaviese stanno vivendo un rilancio grazie a matrimoni famosi sulle vicine colline, ed è da riscoprire con attenzione. Provate una sera a perdervi tra le sue vie …
Masio
DA U-RE
U Re, così veniva chiamato il fondatore di questo locale, Domenico Roggero, classe 1878, per i baffi che lo facevano somigliare a Vittorio Emanuele II. È l’indirizzo giusto per acquistare, scoprire e assaggiare i migliori …