Ovada
La Volpina
Cuisine ligurienne-piémontaise dans une ambiance élégante entre le péage et l'entrée de la ville. Elle offre des plats délicieux avec une bonne utilisation des légumes et du poisson : soupe de seiches à la tomate …
Restaurants et bistrots
Sources: label Q- Hospitalité italienne et principaux guides nationaux de secteur
Alessandria
Le Cicale
Un nouveau bond en avant pour cette trattoria moderne installée dans une maison de campagne avec jardin et dehors où l'on peut manger aux beaux jours. Les frères Molinari ont fait de ce lieu, isolé et non loin de la …
Alessandria
Le Nouveau Bistrot
Le Bistrot est un petit restaurant caractéristique dirigé par Cristina et Ermanno. L'envie de rester chez des amis et de cuisiner pour eux pendant les vacances nous a fait réfléchir. Nous avons donc décidé de créer …
San Salvatore Monferrato
Locanda Arzente
Un restaurant avec un plafond en bois avec des poutres apparentes et de grandes fenêtres qui offrent une vue spectaculaire sur les collines du Montferrat et le village de San Salvatore Monferrato. À l'étage inférieur, …
Bosco Marengo
Locanda dell'Olmo
Le restaurant "La Locanda dell'Olmo" offre à ses clients le résultat de la fusion des cultures culinaires du Bas-Piémont et de la Ligurie. Le respect des rythmes saisonniers et le soin obsessionnel apporté au choix des …
Cantalupo Ligure
LOCANDA PERTUSO
L'auberge est située à la fin des "Strette" (Gorges), un lieu unique immergé dans la nature de la Vallée Borbera, à admirer dans le dehors. Le restaurant est confortable et informel, la cuisine est simple et influencée …
Alessandria
L’Arcimboldo
Raffiné et intime restaurant dans le centre-ville, offre une cuisine du terroir attentive à la saison. Allez donc au flan aux feuilles de parmesan et à la crème d'asperges, aux tagliolini au ragoût de Barolo, aux gnocchis …
Altavilla Monferrato
Materia Prima - Mazzetti d'Altavilla
Les combinaisons audacieuses sont à la maison dans le Montferrat : à la distillerie historique Mazzetti d’Altavilla est actif le restaurant "Materia Prima", où la cuisine du territoire rencontre également le monde …
Cereseto
MONFERRATO RESORT
C’est un autre point d'arrêt irrésistible pour apprécier le Montferrat, ses silences et les paysages poignants. Parmi les offres du menu : flans, viande crue battue au couteau, risotto, raviolis et viande braisée au …
Camino
Monti
Locanda Monti est une auberge avec une cuisine typique dans le Montferrat, situé à Isolengo, entre les villages de Camino et Gabiano. Immergé dans les collines et la nature, il propose des plats piémontais préparés …
Alessandria
Napoleon
Le Napoléon propose une cuisine traditionnelle ; le menu saisonnier est à la carte et comprend des plats classiques, mais il met l'accent sur la cuisine typique de l'Alessandria. Au Napoléon, vous ne pouvez pas manquer …
Casale Monferrato
Osteria Amarotto
Outre son offre culinaire, l'Osteria Amarotto sélectionne avec soin les meilleurs vins locaux afin de garantir à ses clients une carte des vins irréprochable.
Alessandria
Osteria Gallo d'oro
Cuisine piémontaise depuis 1991. Les plats typiques sont l'agnolotto de Braisé à la sauce de ragoût d’Alessandria et le saucisson de Mandrogna, accompagnés de vins piémontais. (Texte - extrait - et photos du site …
