Fonti: marchio Q-Ospitalità italiana e principali guide nazionali di settore
Alessandria
BARBAROSSA BISTROT
Da Barbarossa Bistrot i piatti della tradizione si rinnovano, in un incontro tra sapori di una volta e moderne materie prime. Al Barbarossa Bistrot si trovano ottimi piatti di pesce, carne, pasta fresca, ma anche la pizza …
Gremiasco
BELVEDERE
È davvero un bel vedere, dal terrazzino di questa trattoria del cuore, dove lo sguardo spazia sulle colline che circondano la Val Curone. Una terra generosa di frutta, salumi pregiati e funghi. E di una cucina che per forza …
Cantalupo Ligure
BELVEDERE DAL 1919
Un locale eroico, che ha più di cent'anni, portato avanti dalla famiglia Rebollini con gusto e simpatia. Terminata la Prima Guerra Mondiale, è stato infatti il bisnonno Gianén, vedovo e con quattro figli da crescere, …
Alessandria
Bistrot Cavour
All'interno dello storico hotel Alli Due Buoi Rossi ha aperto una nuova realtà ristorativa pensata per gli alessandrini e per i clienti di passaggio nella struttura alberghiera. La chef Sara Zanotto sarà alla guida del …
Camino
CAFFÈ RISTORANTE DEL PESO
Il Ristorante del peso offre una cucina piemontese e tipicamente monferrina, proponendo vari menu a tema, da quello a base di funghi o di carne di cinghiale, passando per piatti al tartufo o a base di riso come la Panissa, …
Gavi
CANTINE DEL GAVI
Siete nella patria del Cortese, il vino bianco che a Gavi ha una sua sublimazione. E se siete venuti qui, sarebbe anche in una delle vie principali di questo antico e bel paese. Alle Cantine del Gavi basterebbe la bellezza …
Cabella Ligure
CAPANNE DI COSOLA
Meta consigliata per gli amanti del trekking o per coloro che desiderano trascorrere una giornata in relax nei boschi incontaminati della Val Borbera. Il panorama è di montagna (1.500 metri d’altitudine) lungo l’antica …
Casale Monferrato
Cascina La Faletta
Creare, innovare e sperimentare nel rispetto della tradizione. È questa la filosofia del ristorante Faletta 1881. I piatti proposti sono tutti realizzati con materie prime che hanno fatto, e continuano a fare, la storia …
Ottiglio
CAVE DI MOLETO
Ed eccoci nel cuore che più cuore non si può del Monferrato, in quelle cave di tufo, che hanno dato la materia prima per costruire case e castelli in tutto il Monferrato. Siete in un luogo che da secoli ispira la leggenda …
Alfiano Natta
Crealto
Crealto nasce in un incantevole angolo di Monferrato, dalla passione di quattro “ragazzi di citt, che hanno scelto la campagna per produrre vini biologici e dedicarsi all’accoglienza in un contesto panoramico, eco-compatibile …
Alessandria
Da Diego
Il ristorante "DADIEGO" è situato in un luogo principe ad Alessandria: la Galleria Guerci. La nostra cucina è un'esplosione di sapori, colori e profumi. Utilizziamo solo ingredienti di primissima qualità, accuratamente …
Cavatore
Da Fausto
Persino Renzo Piano si è invaghito di questo luogo sopra Acqui Terme, che segna la maturità di Fausto e Rosella Ivaldi, che insieme con la figlia Gaia, sommelier, sono una coppia con la ristorazione nel sangue. Il luogo, …
Montemarzino
Da Giuseppe
In posizione panoramica sul crinale tra val Grue e val Curone , troviamo Montemarzino. Il ristorante da Giuseppe è al centro del paese vicino alla chiesa ed ai ruderi del castello sec. XI. La cucina propone piatti legati …
Isola Sant'Antonio
DA MANUELA
Questo locale era inizialmente una baracca sul fiume, curata da un pescatore. Acquistata e successivamente rimodernata, è ora un elegante ristorante, gestito da oltre trent’anni dagli attuali proprietari, la famiglia …