Monastero Bormida
AZIENDA AGRITURISTICA MERLO AURELIO
Aus dem Gastronomieführer IL GOLOSARIO und dem Archiv ALEXALA
Villanova d'Asti
Cascina Capello
Sehr originell und vergnüglich die Idee von Antonio Capello, der die erste Metzgerei auf der Wiese geschaffen hat. Ein Platz zum Grillen, Spiele für Kinder, Duschen und ein Service um die Metzgerei herum, die eine lange …
San Marzano Oliveto
Macelleria Ariotti
Carlo Ariotti verfolgt persönlich die Aufzucht der Tiere aus denen er seine Produkte herstellt. Das Fleisch ist von bester Qualität. Die rohe Salami ist einfach exquisit. Ein Könner!