Voltaggio
VISCONTI
Una locale della tradizione, uno di quei posti sicuri dove sai quello che mangi e sei ben felice che sia così, sempre. Un paese che un po' sembra essersi fermato, ma dove trovi questa cucina sobria e tradizionale, fedele …
Fonti: marchio Q-Ospitalità italiana e principali guide nazionali di settore
Voltaggio
VISCONTI
Una locale della tradizione, uno di quei posti sicuri dove sai quello che mangi e sei ben felice che sia così, sempre. Un paese che un po' sembra essersi fermato, ma dove trovi questa cucina sobria e tradizionale, fedele …
Moncalvo
ALERAMO
Su un lato di piazza Carlo Alberto, alla destra del maestoso teatro, si assaggiano i tipici antipasti freddi e caldi, agnolotti alsugo d’arrosto,gnocchetti con fonduta, capretto e stinco di vitello al forno.
Portacomaro
BANDINI
Cucina tradizionale. A Portacomaro. È indirizzo goloso nel cuore della bella campagna astigiana, a due passi dal casello di Asti est, questo locale, che vi accoglie con il classico banco bar su cui campeggia un monumentale …
Mombaruzzo
BISTROT MORIONDO CARLO
La rivoluzione ghiotta a Mombaruzzo prosegue a tappe serrate. Due anni fa recensimmo il Relais Al Cambio di Castelletto Molina, voluto dalla famiglia Berta, quelli della grappa millesimata; lo scorso anno ha preso vita la …
Nizza Monferrato
BUN BEN BON
Piace sempre di più questa osteria di campagna, alle porte di Nizza che già nel nome è un programma: Bun Ben Bon in dialetto significa buono e alla buona. Ecco allora la sala di fronte al bancone, e il momento della comanda …
Costigliole d'Asti
CAFFÈ ROMA
Sedetevi all’insegna di W la Barbera, in questo raccolto bar di sapienza enogastronomica, proprio sotto il castello. Per voi: insalata russa, vitello tonnato e carne cruda col tartufo. Quindi agnolotti del plin, tajarin …
Asti
CAMPANARÒ... PICCOLO RISTORANTE IN CITTÀ
Cambio di location per questo localino di successo, che era nascosto in una via ed ora invece svetta in corso Alfieri, con comodo parcheggio, là dove qualche anno fa apriva la Locanda Astesana. Duilio Moiso è un veterano …
Cocconato
CANNON D’ORO
Un locale storico con sale da pranzo ariose e arredamento sobrio. A tavola porzioni generose di vitello tonnato (o alla moda veja), carne cruda “ciapulà” alla monferrina, robiola di Cocconato al verde; agnolotti del …
Bubbio
CASTELLO DI BUBBIO
L'albergo ed il ristorante sono collocati in ciò che resta del duecentesco castello all'imbocco della val Bormida. Adatto per cerimonie, con ampie sale, e il piacevole spazio verde, propone una cucina schiettamente piemontese …
Moncalvo
CENTRALE
Questo ristorante rappresenta un punto fermo nella ristorazione astigiana, grazie anche alla sua capacità di proporre un menu mai "stanco". La collocazione è quella di una trattoria di passaggio, sulla strada principale …
Moncalvo
CORONA REALE
Moncalvo capitale del bollito misto, per noi ora ha un nuovo locale, che sta nell’angolo basso della grande piazza di Moncalvo che dall’Ottocento porta il nome di Corona Reale. Nel dopoguerra è stato un elegante albergo, …