Compagnia del Cioccolato - Tavoletta del Monferrato

Les amateurs de la "nourriture des dieux" auront l’embarras du choix parmi Slitti, Mannori, La Molina, Marangoni, Zuccarello, Rococo, Donna Elvira et les gianduiotti (chocolat aux noisettes typique de Turin) de Giordano et Gobino. Exceptionnelles sont les pralines de maison Cocchi avec Barolo au quinquina et Grappa Dorée. Il y a également des produits de Venchi et Domori, diverses crèmes Gianduja, des épices de De Bondt, et quelques vins spéciaux à déguster avec du chocolat. C'est l'un des sièges de l'Association Compagnie du Chocolat, hébergée dans la cave de la cave Bava. Dégustations guidées sur réservation.