CASCINA MONTAGNOLA

Tous les vignobles s'étendent derrière la maison principale en un seul corps à une hauteur d'environ 150-160 m au-dessus du niveau de la mer et sont exposés au sud, sud-ouest. La composition du sol, principalement argileux, sur un substrat marneux argileux, garantit une structure impressionnante et des vins de grande longévité. Le seul vignoble historique existant dans notre établissement concerne un hectare de Barbera et remonte aux années 1950, selon la mémoire des citoyens de Viguzzolo, que nous aimons appeler « nos guerriers », des vignobles qui ont lutté pendant des décennies contre le mauvais temps et les étés secs, mais qui nous donnent toujours notre Rodeo. En 1990, nous avons planté du Cortese et de petites parcelles de Croatina et de Chardonnay. En 2003, nous avons planté le premier vignoble de Timorasso et en 2008, nous avons planté du Merlot et du Sauvignon Blanc. La nouvelle plantation d'environ 2 hectares de Timorasso a eu lieu en 2018.