Cisterna d'Asti
Ristorante Garibaldi
Quellen: Marchio Q-italienische Gastfreundschaft und wichtige nationale Gasthausführer
Canelli
Ristorante San Marco
Canelli ist das Dorf der unterirdischen Weinkathedralen, des Spumante und des San Marco, ein Meilenstein im Gaststättengewerbe im Gebiet um Asti. Das ist der Verdienst von Mariuccia, der raffinierten Köchin, der es zusammen …
Viarigi
ROMA
Eine der guten Adressen für Liebhaber des piemontesischen Fritto Misto (auf Vorbestellung), dann noch Fleisch nach Albeser Art, hervorragende Wurstwaren, Agnolotti mit Bratensosse, Kalbsbraten, gemischtes Kochfleisch und …
Grana Monferrato
ROMA
Daniela Pane hat diese gastfreundliche, seit 40 Jahren bestehende Trattoria von Mamma Felicina übernommen. Ihre wirklich spezielle Finanziera aus Hühnerinnereien (Magen, Kamm und Leber), der Kalbsrücken und das geschmorte …
Calliano Monferrato
SANTISÉ
Für alle, die auf der Suche nach dem echten traditionellen Genuss an einem geschichtsträchtigen Ort sind: Agnolotti gobbi, Ofenkaninchen, Finanziera, Klippfischtorte in der Kruste, Blätterteig mit Creme und Sahneeis mit …
Canelli
SCACCIAPENSIERI
Im historischen Zentrum von Canelli vor den historischen Weinkellern Contratto ein zwangloses Lokal voll guten Willens. Für Sie: Vitello Tonnato, mit dem Messer geklopftes rohes Fleisch, Kartoffelgnocchi mit Salsiccia-Ragout …
Nizza Monferrato
TANTÌ
Im Oktober 2010 hat die Trattoria des gleichnamigen Betriebes geöffnet. Spezialität ist hier die Farinata in verschiedensten Geschmackrichtungen(vor allem die klassische, dann mit Rosmarin, Käse, Pilzen und Zwiebeln). …