Backwaren

Aus dem Gastronomieführer IL GOLOSARIO und dem Archiv ALEXALA

PANIFICIO VA.MA.

Grana Monferrato

PANIFICIO VA.MA.

Va.Ma. ist das Akronym von Mario Varallo, der Inhaber und Bäcker seit 40 Jahren, der jeden Tag die typische Grissia aus hartem Teig, zusammen mit Bastoni und Foglie, Grissini mit Walnüssen, Sesam, Zwiebeln oder klassisch …

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