PIAZZA CROVA 3

Der richtige Ort, um Meeresluft in den Hügeln zu atmen. Das Restaurant liegt in einem der Sanktuarien des Barberas, in einem schön restaurierten Weinkeller, in dem noch eine antike, perfekt erhaltene Zisterne steht. Speisesaal und Küche werden von den Brüdern Alessandro und Fabrizio Verri geleitet, ihnen zur Seite steht Mamma Lucia. Das Menu bietet ein gutes Niveau bei Fischgerichten, Fleisch und Gemüse. Als Vorspeisen (€ 9) gratinierte Jacobsmuscheln und Salat aus Meeresfrüchten oder ein klassischer, gut zubereiteter russischer Salat und natürlich rohes Fleisch. Als erste Gänge (€ 11) unter den Fischgerichten Hummer-Gnocchetti, aber auch Paccheri und Tagliolini, je nach Fischart gewürzt. Wer Fleisch und Gemüse vorzieht, hat die Wahl zwischen Ravioli del plin und Fagliolini (in der Saison auch mit Trüffeln). Die zweiten Gänge (€ 14) bieten eine Auswahl an gegrilltem Oktopus und anderem Fisch je nach Marktangebot oder, das Muss des Lokals, eine unvergessliche "Finanziera", deren Geschmack zu einem Rotwein aus der Weinkarte noch hervorgehoben wird. Natürlich sind zahlreiche einheimische Winzereien vertreten. Schokoladentörtchen und Panna Cotta zum leckeren Abschluss (Dessert € 6). Es gibt auch ein typisch piemontesisches Menu zu 32 Euro. Im Sommer kann der Panoramablick auf die Hügel genossen werden, besonders schön für ein romantisches Abendessen.