Le Nouveau Bistrot

Il Bistrot è un piccolo locale caratteristico gestito da Cristina ed Ermanno. La voglia di stare con gli amici e cucinare per loro nei giorni di festa, ci ha fatto pensare. Così abbiamo deciso di creare un posticino più grande di casa nostra, cucinando e accogliendo persone conosciute e non, che possano trovare sensazioni di amicizia e familiarità frequentando il nostro locale. La cucina è tipica piemontese, semplice ma abbondante e di ottima qualità in quanto avendo deciso di non avere la carta, ogni giorno proponiamo un menù fisso sempre diverso. "I sapori della campagna in città" è il nostro motto. Ogni mese proponiamo serate a tema che variano a seconda della stagione e della richiesta. Altro appunto importante è che tutti i giorni, abbinato ai nostri piatti, proponiamo la nostra focaccia appena sfornata ed il nostro pane impastato a mano la sera prima e cotto il giorno dopo.