Moncalvo
Drogheria PIERO BRODA
Entraînement, même en groupe, très dur si l'on prétend atteindre le sommet rapidement A l'intérieur de l’épicerie vous allez apprécier une sélection soignée de vins, avec des bouteilles rares pour des connaisseurs, …
Bars, Glaciers, Cafétérias et...
Du guide "IL GOLOSARIO" et des archives ALEXALA
Nizza Monferrato
ENOLIBRERIA BERNINI
Libraire-Papeterie depuis 1940, mais aujourd'hui les livres (beaucoup de publications gastronomiques et touristiques) sont combinés avec les meilleurs Barbera. À noter également les combinaisons "sportives" parmi les …
Costigliole d'Asti
ENOTECA DIVINBACCO
LES AUTOCHTONES À NE PAS RATER. Cette œnothèque récemment ouverte à km.0 offre, en plus des bouteilles, également du vin en vrac, stocké dans des réservoirs en acier et vendu au consommateur dans différents conteneurs. …
Asti
ENOTECA MILLEVIGNE-WHITE CAFE’
Le meilleur de l'excellence locale, comme dans les magasins de Turin, Alba, Alessandria et Novara : les produits gastronomiques piémontais et les vins des Langhe, Roero et Montferrat rendent les rayons bondés.
Nizza Monferrato
GASTRONOMIA FELICE
Un coin gourmand pour une pause sympa au centre de Nizza où l’on peut trouver des pâtes traditionnelles fraîches réalisées avec des farines spéciales, des raviolis de Nizza Montferrat aux trois viandes avec le …
Rocchetta Tanaro
GELATERIA MOTTOLESE GIANNI
Peu de goûts mais les bons : surtout une crème authentique et délicate. Le mérite pour la qualité est attribué à Gianni Mottolese, qui a fait ressusciter du passé les fastes de l'ancienne glacier artisanaux qui était …
Asti
Gelateria Veneta
Dans ce glacier, venez déguster des spécialités telles que les sorbets au Moscato et Malvasia de Casorzo. Giorgio Zanatta possède la certification européenne de maître glacier.
Cocconato
GIULIO COCCHI
Asseyez-vous sous le signe de W la Barbera, dans ce bar cosy de la connaissance œnogastronomique, juste sous le château. Pour vous : salade russe, veau froid nappé d’une sauce au thon et viande crue aux truffes. Puis …
Portacomaro
Il Pozzetto
Le « caritin » est le dessert typique de Portacomaro et se rapporte au « pain des pauvres » qui était distribué au XVIIIe siècle par la Congrégation de Charité aux familles les plus besogneuses devant l’église. …
Rocchetta Tanaro
LA CASA DEL DOLCE E DEL SALATO DI VIGNALE FABIO E ROSSI ALICE S.N.C.
Le rendez-vous dans cet atelier historique, sur la place principale, est avec le gâteau rustique au fromage, symbole de Rocchetta Tanaro. Essayez les tartes salées, les gâteaux salés parfumés et les pâtisseries sèches, …
Costigliole d'Asti
LA CASA DEL TRIFOLAU
A LA RECHERCHE DE LA TRUFFE. La passion pour les truffes dure depuis cinq générations dans la famille Romagnolo: non seulement sont collectés et vendus les meilleurs spécimens du territoire d’Asti, mais une partie …
Canelli
LE PRIMIZIE DI FRANCA E LUCA
Vaste choix et excellent niveau : des meilleures huiles d'olive vierge extra au riz Carnaroli, des confitures « Sapori di Langa » aux délices sucrés et salés sous verre. Il y a aussi des farines de Marino, des confitures …