MONTAN&FOLLINI

Ils fabriquent des gressins repassés à la main sans saindoux et les « rubatà » (roulés) en trois versions : rustique,à l’ huile et à l’eau. Excellents également les gressins au chocolat; les « rùbatin » biscuits avec l'aspect des gressins enrobés de sucre et au goût du beurre; les "biscuits ivres", mélangés avec Malvasia de Castelnuovo Don Bosco ; les « Berzanesi », colombes faites maison et le gâteau rustique aux noisettes.