Società Agricola Roccabianca

Das Weingut Roccabianca vereint Vergangenheit und Gegenwart: Moderne Technik trifft auf Tradition, um aus uralten Reben ein einzigartiges Produkt zu erzeugen. Doch guter Wein beginnt im Weinberg, mit nachhaltigen Anbaumethoden, die den Rhythmus der Jahreszeiten respektieren und das natürliche und gesunde Wachstum der Reben fördern – ohne umwelt- und gesundheitsschädliche Substanzen. Roccabianca ist ein multifunktionales Unternehmen mit Bio-Zertifizierung. Es hat sich zum Ziel gesetzt, seine Weinberge zu revitalisieren und ihre Vitalität wiederherzustellen, um eine nachhaltige Produktion von Qualitätsweinen zu erreichen und gleichzeitig die Biodiversität der einzigartigen, 1959 gepflanzten Rebsorten zu bewahren. Im Keller reift der Wein ein Jahr lang schonend und ohne Stress, wodurch er seine Reinheit, seinen unverwechselbaren Geschmack und seinen harmonischen Gaumen mit einem intensiven, fruchtigen Aroma erhält. Sorgfältige Weinherstellung, gepaart mit Begeisterung, Forschung und Experimentierfreude, hat den Barbera del Monferrato DOC und den Rossovermiglio, einen reinen Rotwein ohne Zusatz von Sulfiten, hervorgebracht. Kürzlich wurde die DOC Monferrato Rosso eingeführt. Für diesen Wein wird Dolcetto dal raspo rosso (Rotstiel) ausgewählt, eine alte, autochthone Rebsorte aus der Region Acqui/Ovada, die in dem 70 Jahre alten Weinberg sorgsam angebaut wird. Im Jahr 2022 wurde der Dolcetto Monferrato Rosso 2018 (100 % Dolcetto) bei der internationalen Weinmesse Città del Vino mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Besuche des Weinguts sind nach Voranmeldung möglich und bieten neben Weinproben auch – je nach Wetterlage – Spaziergänge durch die Weinberge sowie die Teilnahme an unterhaltsamen und lehrreichen Aktivitäten wie Hofführungen für Erwachsene und Kinder und kulturellen Mitmachaktionen wie „Rebenpatenschaften“ oder „Orchideenpflege“.