ODDONE PRATI

Die Familie Oddone produziert seit 1880 Weine in Strevi. Diese Leidenschaft und Familientradition leben heute in einem modernen Weingut fort. Bis 1985 wurde das Unternehmen, das damals rund 5 Hektar umfasste, von Ottavio Oddone und seinem Sohn Osvaldo geführt. Sie produzierten Weine wie Moscato, Brachetto, Barbera, Freisa, Dolcetto und Passito di Moscato. 1997 beschlossen Anna Oddone und ihr Sohn Pierluigi Prati, mehr in die Region zu investieren und die Rebfläche auf 45 Hektar zu erweitern. Dabei führten sie die traditionelle biodynamische Weinbereitung fort. Mit der Kreation neuer Cuvées, die innovative Geschmackserlebnisse eröffnen sollten, entstand das Weingut Oddone Prati. 2019 trat Pierluigis Tochter Ginevra in das Unternehmen ein und brachte Innovationen in die Produktionsprozesse und die Kommunikation ein. Zudem initiierte sie Projekte im Tourismussektor. Dolcetto d’Acqui „Il Serafino“ – Cardonà (r – Barbera, Cabernet, Syrah) – Ai Canè (r – Albarossa) – Brachetto d’Acqui – Moscato di Strevi – Passito di Moscato di Strevi „Bagnario“