LA GUARDIA

Die sonnigen Hügel waren bereits mit Weinbergen bedeckt, als La Guardia im Besitz von Fürst Centurione war und zum Schloss Morsasco gehörte. Die Familie Priarone erwarb das Weingut in den 1960er Jahren, und die anfänglichen sieben Hektar wuchsen nach mehreren Zukäufen auf etwa 35 Hektar an, die vollständig mit Reben bepflanzt sind. Von grundlegender Bedeutung waren die 13 Hektar der Villa Delfini, die mit ihren sanften Hügeln und den alten, stimmungsvollen Kellern eine neue Art der Interpretation von Wein und der Welt um ihn herum inspirierte. Qualität um jeden Preis wurde zum neuen Familienmotto. Das Logo von La Guardia wurde neben dem der Villa Delfini platziert. In den unterirdischen Kellern der Villa Delfini aus dem 17. Jahrhundert lagern die Barriques, in denen die wichtigsten Rotweine reifen, während die Keller mit Blick auf den Park ausschließlich für Veranstaltungen genutzt werden, bei denen der Wein stets im Mittelpunkt steht. DIE REBSORTEN – Die historischen und einheimischen Rebsorten sind: Dolcetto, Barbera, Albarossa und Brachetto – die Rotweine Cortese – der Weißwein. Die internationalen Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Noir – die Rotweine Chardonnay – der Weißwein. Wir halten uns seit jeher an einen Grundsatz: Großer Wein entsteht im Weinberg, und ihm gebührt die größte Aufmerksamkeit und Sorgfalt. Durch einen strengen Rebschnitt und gegebenenfalls sogar durch Ausdünnen wird der Ertrag des Bodens buchstäblich halbiert. Das Ergebnis sind Weine mit starker Struktur, die viele Jahre reifen können.