CASALONE

Barbera d’Asti „Ruber Millo“ – Barbera del Monferrato Superiore „Bricco Morlantino“ – Monferrato Freisa – Monferrato Rosso „Rus“ (Barbera, Merlot, Pinot Noir) und „Fandamat“ (Pinot Noir) – Monemvasia (Malvasia Greca) – Spumante Brut „Monemvasia“ – Monemvasia Passita Wir sind ein Familienweingut (10 Hektar Rebfläche) und produzieren typische Monferrato-Weine (Barbera, Grignolino, Freisa und Cortese) sowie einige internationale Rebsorten (Merlot und Pinot Noir). Die Wiederentdeckung der alten und seltenen weißen Rebsorte Malvasia Moscata (in der Monferrato-Tradition als Malvasia Greca bekannt), die unser Vater in den 1980er-Jahren einleitete, prägt die letzten 30 Jahre unserer Produktion. Nach kontinuierlichen Experimenten besitzen wir nun rund 3 Hektar Malvasia Moscata, aus der wir Weißwein, Schaumwein und Passito keltern. In Zusammenarbeit mit dem CNR (Nationaler Forschungsrat) in Turin betreiben wir experimentelle Weinbergsforschung an verschiedenen Malvasia-Moscata-Klonen. Wir produzieren außerdem drei Barbera del Monferrato-Varianten (Basis, traditionell im Eichenfass ausgebaut und im Barrique) sowie Merlot und Pinot Noir, sowohl als Cuvée als auch reinsortig. Seit dem Jahrgang 2014 ist Grignolino die Hauptrolle in einer limitierten und exklusiven Edition, die 24 Monate im Fass reift und einem der berühmtesten Werke von Pietro Francesco Guala, „I Canonici di Lu“, gewidmet ist. Foto von der Facebook-Seite des Weinguts.