AGRONATURA

AGRONATURA, UNSERE GESCHICHTE Die Agronatura-Kooperative wurde 1986 gegründet und kultiviert Heilpflanzen nach ökologischen und biodynamischen Anbaumethoden. Letztere basieren auf den Prinzipien des Philosophen und Esoterikers Rudolf Steiner und umfassen nachhaltige landwirtschaftliche Produktionssysteme, die das Ökosystem der Erde respektieren. Dazu gehört auch das Konzept des ökologischen Landbaus, das uns dazu anregt, Boden und die darauf gedeihenden Pflanzen als ein einziges System zu betrachten. Durch die Anwendung von Rudolf Steiners Prinzipien erzielen wir eine herausragende Erntequalität, unter anderem dank der Verwendung natürlicher Präparate, die spezifischen kosmischen Einflüssen ausgesetzt sind. Unser Hof liegt inmitten der Hügellandschaften des Monferrato und der Langhe im Unterpiemont mit ihren stimmungsvollen Landschaften, alten Abteien, Weinen, Trüffeln und Haselnüssen. 50 Höfe bewirtschaften über 400 Hektar in den Provinzen Alessandria, Asti und Cuneo, wobei ein Großteil der Feldarbeit in Handarbeit erfolgt. Die im Frühling und Sommer geernteten Pflanzen werden durch Wasserdampfextraktion zu reinen ätherischen Ölen und durch schonendes Trocknen bei niedrigen Temperaturen zu Kräutern verarbeitet. Beide Verfahren eignen sich ideal, um die wertvollen Eigenschaften der Pflanzen zu erhalten. KRÄUTER Agronatura kultiviert mit Leidenschaft eine große Vielfalt an Pflanzen nach ökologischen und biodynamischen Anbaumethoden. Lavendel • Rose • Thymian • Zitronenmelisse Pfefferminze • Kamille • Römisches Kräuterkraut Strohblume • Muskatellersalbei • Ringelblume Fenchel • Kamille (Matricaria) Duftminze • Lavendel (Hybride) • Malve Echter Salbei • Oregano • Majoran Ysop • Koriander • Bohnenkraut Schachtelhalm • Rosmarin Die im Frühling und Sommer geernteten Pflanzen werden verarbeitet und zu getrockneten Kräutern, reinen ätherischen Ölen und Hydrolaten verarbeitet, wodurch die wertvollen Eigenschaften der Pflanzen erhalten bleiben.