Sources: label Q- Hospitalité italienne et principaux guides nationaux de secteur
Borghetto di Borbera
Il Fiorile
Ce bourg est un endroit charmant niché entre la campagne et la montagne, ou l’on arrive à la sortie de l’autoroute de Borghetto Borbera. Le Fiorile est niché dans une petite vallée charmante, avec ses petites maisons …
Terruggia
Il Melograno
Aller au restaurant pour déjeuner ou dîner est toujours un plaisir, voire la somme des plaisirs. Il allie le plaisir de la découverte, de la bonne chère et de la convivialité. « Il Melograno » de Terruggia est installé …
Acqui Terme
Il Moncalvo
Food, Wine, Atmosphere : la bonne cuisine entre art et histoire Le restaurant situé dans le centre historique d'Acqui Terme tout près de la Piazza de la Cathédrale, on peut y accéder en se promenant dans l'une des plus …
Borghetto di Borbera
IL MULINO
Hôtel-restaurant situé dans un ancien moulin restauré, ici on vient pour le risotto au Montebore et pour des plats de viande savoureux. Le soir, vous pourrez également déguster des fougasses et pizzas cuits au four …
Alessandria
IL MULINO Pizzeria Ristorante
Le restaurant pizzeria « Il Mulino » à Alessandria propose un vaste assortiment de pizzas cuites au four à bois, des entrées et des plats de viande ou de poisson préparés avec les ingrédients les plus frais et adaptés …
Acqui Terme
IL NUOVO CIARLOCCO
Ce restaurant est devenu un havre de paix pour les gourmets d'Alessandria et d'ailleurs, qui savent y trouver une cuisine reposant sur deux piliers : des ingrédients de qualité et une générosité sans pareille. Situé …
Tortona
Il Pansòn
Menu à la carte avec des plats de poisson, de viande et de pâtes maison. Vin du terroir.
Carrosio
IL PORTICO
Ici, vous pouvez choisir parmi de nombreux types de pizzas, toujours douces, douces et parfumées, cuites dans un four à bois. D'autres plats sont enracinés dans les traditions piémontaises et liguriennes. En été, il …
Valenza
Il Principe
Plats traditionnels italiens, préparés avec passion et des ingrédients frais. (Texte et photos de la page Facebook du restaurant)
Serralunga di Crea
Il Ristorante di Crea
Le restaurant donne sur la place du sanctuaire de Crea. La beauté du paysage et de l'architecture se mêle, en toute saison, aux plaisirs d'une cuisine typique accompagnée de vins du terroir traditionnels et à la possibilité …
Alessandria
IL VICOLETTO
C’est un établissement de notre prédilection, intime, mais sincère, avec une carte des vins intéressante et beaucoup d’enthousiasme. Il se trouve dans une rue étroite et en retrait, juste à côté de la cathédrale …
Tortona
L'Agnolotto
Au « Agnolotto » vous pourrez déguster le traditionnel Agnolotto de Tortona. Le plat principal typique des grandes fêtes du passé, c’est une pâte remplie de ragoût de bœuf seulement, cuit à feu doux avec du vin …
Fabbrica Curone
LA BAITA
Au restaurant La Baita vous pourrez déguster des plats de la cuisine traditionnelle du terroir, préparés avec des ingrédients frais et authentiques. Des spécialités de viande aux plats de poisson, des pâtes faites …
Lu e Cuccaro Monferrato
La Commedia della Pentola
Le corps harmonieux du bâtiment est une ancienne ferme restaurée avec art, avec des pierres apparentes et des voûtes en briques pleines typiques de la région. Au restaurant, chaque plat est confié à la préparation …
Capriata d'Orba
LA CORTE DEI GRILLI
La Corte dei Grilli à Capriata d'Orba est une réalité déjà connue depuis plusieurs années, une proposition valable et honnête parmi les nombreuses offres de Novi et Ovada. Et, des deux territoires, rassemble les ingrédients …