DUOMO

Ce restaurant municipal, considéré par certains comme le meilleur de la ville, est très populaire. Nomen omen, le restaurant se trouve à côté du Dôme, et l'ambiance est celle d'une élégance mesurée qui, par beau temps, peut aussi compter sur un dehors. La carte des vins est à la hauteur des espérances, tandis que la cuisine alterne les classiques et les réinterprétations bien pensées. (Photo tirée du site Internet du restaurant)