EXPÉRIENCE PÉTROLE ET UNESCO
2 JOURNéES / 1
Olivola
Description de l'activité Olivola est un petit village enchanteur niché dans les collines du Monferrato, site inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO. Ici, le temps semble suspendu : d'étroites ruelles bordées de maisons construites en pierre de Canton, une pierre caractéristique aux volets bleu pâle, offrent un panorama digne d'une carte postale. L'autre couleur qui distingue ce lieu magique est le jaune doré d'un produit d'exception : l'huile d'olive. L'huile d'olive extra vierge était produite dans la région d'Olivola pour la Maison Royale de Savoie dès le XVIIIe siècle, mais sa production cessa après 1915, lorsque des changements climatiques drastiques décimèrent les oliviers cultivés. Grâce à un projet de restauration minutieux entrepris il y a 25 ans, on compte aujourd'hui environ 2 000 oliviers. Cette renaissance de l'olivier dans le Monferrato a valu à la ville d'Olivola le prestigieux titre de « Ville de l'Huile », une première dans le Piémont.
Programme
Jour 1
Arrivée à Olivola. Prenez possession de votre vélo électrique et parcourez les collines du Monferrato, site inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, jusqu'à Cella Monte. En flânant dans les ruelles étroites de ce village, véritable musée à ciel ouvert, vous remarquerez des coquillages incrustés dans les murs. Ces coquillages sont le fruit de la nature, et non de l'homme. Il y a des millions d'années, la mer recouvrait cette région, et les collines du Monferrato formaient ses archipels. Avec le retrait des eaux, le grès est resté, servant à la construction des maisons, des bâtiments et des infernots, classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. Ces chambres souterraines, creusées dans le grès de Pietra da Cantone, conservent une température et une humidité constantes grâce aux caractéristiques géologiques uniques de ce sol marin. Elles servaient ainsi à la conservation des aliments, en complément des caves. Précieux témoignages de la tradition rurale, ces petits trésors cachés sont reconnus comme site du patrimoine mondial.
Visitez l'Écomusée de Pietra da Cantone. Retour à Olivola et dîner gastronomique à la Villa Guazzo Candiani : l’huile d’olive du Monferrato, associée aux saveurs et plats locaux, vous offrira une expérience inoubliable.
Nuitée en appartement à Olivola
Jour 2
Visitez une ferme oléicole renommée et dégustez-y de l'huile d'olive. Promenez-vous à travers les oliveraies jusqu'au Grand Banc pour une photo souvenir spectaculaire.
Tarifs / Suppléments
Prix par personne à partir de:
€ 270,00 (groupes de 2 participants)
Le prix comprend:
• Une nuit d’hébergement à Olivola Apartments
• promenade parmi les oliviers jusqu’au big bench dorée avec dégustation d’huile à « Azienda Oliviera »
• Dîner chez "I Due Buoi" à Villa Guazzo Candiani avec le menu « Territorio e Tradizione » du Chef Marco Molaro (vins exclus)
• location ebike FD
• visite à l’Écomusée de la Pierre de Cantons à Cella Monte (avec visite infernot)
• assurance santé. Période conseillée printemps/automne
Le prix ne comprend pas:
Les transferts, la taxe de séjour, les boissons aux repas et tout ce qui n'est pas indiqué dans la section « Le prix comprend » ne sont pas inclus.
Autre chose
Formule vacance:
Individuels
Tour guidé:
Nom, sur demande (avec supplément)
Informations
Via Genova 128 Spinetta Marengo
15122 Alessandria
info@monferratotravel.it
+393755930100
www.monferratototaste.com
ORGANISATION TECHNIQUE
RESPONSABILITÉ PROFESSIONNELLE ET FONDS DE GARANTIE
Monferrato Travel by Monferrato To Taste srls Numéro de TVA 03936680044
Via Genova 128 Spinetta Marengo 15122 Alexandrie